L’infusion de gingembre apaise les douleurs, les inflammations, soigne le rhume et la grippe.Stimule la digestion, la perte de poids et soulage les douleurs musculaires.Elle fait baisser la fièvre grâce à son action antivirale et antibactérienne.Elle est tonifiante, anti tumorale ,elle combat et prévient le cancer,etc…

Pour préparer la tisane de gingembre :

– Porter une tasse d’eau à ébullition, et rajouter ¼ de cuillère de gingembre en poudre et ¼ de cuillère de curcuma.

– Laissez mijoter sur feu doux 10 minutes. Filtrez sucrez avec un peu de miel et buvez 3 fois par jours

Attention :évitez le gingembre si cous êtes enceintes, si vous souffrez d’hypertension, de trouble de la coagulation ou de calculs biliaires.