Catégorie : RECETTES

Soufflé au chocolat de Cyril Lignac
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Soufflé au chocolat de Cyril Lignac

Une texture très légère et mousseuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieure je vous recommande d’en faire ! Un véritable délice ! TEMPS DE PRÉPARATION40 minTEMPS DE CUISSON30 minTYPE DE PLATCake, Dessert, GateauxCUISINEMéditéranéennePORTIONS4 personnes INGRÉDIENTS   250 g de chocolat noir de qualité (Valrhona…

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Risotto d’asperges blanches
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Risotto d’asperges blanches

Onctueuse et pleine de douceur, cette recette peut être préparée pour toutes les occasions : repas classique, repas de fête et même de St Valentin si vous voulez faire fondre votre dulciné(e). TEMPS DE PRÉPARATION16 minTEMPS…

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Courgettes gratinées facile et rapide
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Courgettes gratinées facile et rapide

TEMPS DE PRÉPARATION 20 min TEMPS DE CUISSON 35 min TYPE DE PLAT Goûter PORTIONS 4 personnes INGRÉDIENTS   4 courgettes 15 cl crème fraîche 1 œuf battu 100 g gruyère râpé sel poivre INSTRUCTIONS  Lavez et coupez les courgettes dans le sens de la…

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Brochettes de poulet au barbecue
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Brochettes de poulet au barbecue

TEMPS DE PRÉPARATION 15 min TEMPS DE CUISSON 10 min TEMPS TOTAL 1 h 5 min TYPE DE PLATA péritif PORTIONS 4 personnes INGRÉDIENTS   2 blancs de poulet 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe…

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