Vous avez tout prêt pour commencer à pétrir une pizza ou votre dessert préféré, vous préparez tout ce dont vous avez besoin mais lorsque vous ouvrez le récipient à farine vous vous retrouvez avec la désagréable surprise de le trouver plein de petits insectes noirs .

Ce sont les papillons de farine , des hôtes indésirables qui s’attaquent à cet ingrédient fondamental surtout dans les périodes les plus chaudes, et qui semblent ne rien repartir.

Les papillons de la farine , également appelés mites de la farine ou mites de la farine , peuvent envahir notre garde-manger et s’attaquer à la fois à la farine et à d’autres ingrédients comme le sucre ou les pâtes.

On jette généralement la farine ou les pâtes attaquées par les papillons de la farine , pourtant il existe des méthodes pour les éliminer ou empêcher leur arrivée.

Laurier . Placez une feuille de laurier fraîche dans chaque récipient de farine. Les feuilles de laurier tiendront les papillons de la farine à distance.

Congelez la farine . Dès que vous ramenez la farine à la maison, placez-la dans un sac de congélation et congelez-la pendant une semaine. Cette opération permet d’éliminer les papillons de la farine et leurs oeufs. Une fois sortie du congélateur, conservez la farine dans un récipient hermétique.

Vinaigre . Si vous trouvez un récipient de farine attaqué par des papillons, assurez-vous de nettoyer soigneusement tout le tiroir ou l’armoire avec du vinaigre. L’odeur du vinaigre n’est pas tolérée par les papillons de farine. N’oubliez pas de laisser sécher complètement les surfaces avant de stocker à nouveau la farine.