Si vous avez essayé de perdre du poids, vous avez probablement intégré l’exercice et les régimes à votre routine et à votre mode de vie. Mais l’une des meilleures façons de rester en bonne santé et de manger sainement pour perdre du poids est de préparer des smoothies ou des shakes à l’avoine .

Lorsque vous commencez à mener une vie saine, il devient extrêmement important de faire attention à tout ce que vous consommez pendant la journée. C’est pourquoi la farine d’avoine vaut la peine d’être ajoutée à vos smoothies.

Avec cet ingrédient, vous pouvez préparer une infinité de smoothies différents qui vous offriront fraîcheur, saveur et de nombreux avantages pour la santé et la perte de poids .

Aujourd’hui, nous allons vous montrer 5 des meilleures recettes de smoothies à l’avoine. Au final, vous apprécierez cet ingrédient et en ferez sans aucun doute une partie de votre routine de smoothie.

Bases à l’avoine

Si vous vous considérez toujours comme un débutant dans le monde de la farine d’avoine, vous n’êtes probablement familier que de la farine d’avoine instantanée qui est pré-assaisonnée.

Ci-dessous, vous pouvez apprendre les différences entre l’avoine coupée en acier, l’avoine roulée et l’avoine instantanée en une minute.

Avoine coupée en acier

En ce qui concerne l’avoine, les variétés font référence à la quantité de transformation qui leur a été consacrée.

Dans ce cas, l’avoine coupée en acier n’a pas été cuite ou pressée au-delà de la torréfaction initiale. Ils ressemblent plus au riz en ce sens qu’ils n’ont pas encore été aplatis. De plus, ils mettent plus de temps à cuire et à ramollir.

Feuilleté

Cette farine d’avoine a subi un autre processus par lequel elle est cuite à la vapeur et aplatie avec un rouleau à pâtisserie. Le processus rend les flocons beaucoup plus souples et plus faciles à cuisiner.

Gruau instantané

Ce sont des flocons d’avoine qui ont été cuits plus longtemps et pressés pour être plus fins. Le résultat de ceci est qu’ils peuvent être préparés en beaucoup moins de temps que la variété en acier coupé ou laminé.

Alors, quel type est le meilleur pour faire des smoothies à l’avoine ? Peut-être que le meilleur dans ce cas est le stratifié car il donne plus de texture à la boisson, bien que la farine d’avoine instantanée fonctionne aussi bien. Cependant, la farine d’avoine coupée en acier n’est pas fortement recommandée, car elle rendra votre boisson beaucoup plus épaisse et aura plus de morceaux à mâcher.

La farine d’avoine est-elle bonne pour perdre du poids?

Une portion de ½ tasse de flocons d’avoine secs contient 150 calories, ce qui est moins de calories que quelques tranches de pain. La farine d’avoine est riche en fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié longtemps après l’avoir mangée .

Il n’est pas étonnant que les experts promeuvent la farine d’avoine comme un ingrédient classique de perte de poids.

Assurez-vous simplement d’acheter de la farine d’avoine nature. L’avoine aromatisée emballée peut être savoureuse, mais elle est généralement chargée de sucre , ce qui ajoute des calories mais ne contribue pas à la valeur nutritionnelle de l’avoine.

Les 5 meilleurs smoothies à l’avoine pour perdre du poids

1. Recette de smoothie à l’avoine et aux baies

L’un des avantages de l’incorporation de flocons d’avoine dans un smoothie est qu’il ajoute beaucoup de texture et de douceur à la boisson. Mieux encore, il ajoute plus de fibres et de protéines , ce qui signifie que vous n’aurez pas à utiliser de poudre pour obtenir les résultats souhaités.

Pour rendre votre boisson plus rafraîchissante, vous pouvez congeler votre lait d’amande pour lui donner plus de saveur, mais des fruits surgelés devraient suffire.

Quant aux épinards, c’est mieux s’ils sont frais. Si vous utilisez quelque chose de moins puissant qu’un mixeur haute performance, assurez-vous de le hacher avant de le mettre dans le mixeur. Sinon, d’épais morceaux d’épinards resteront flottants dans votre boisson.

Ingrédients:

• ½ tasse de cerises surgelées
• Une banane congelée
• Une demi-tasse de jus d’orange
• Une demi-tasse de lait d’amande non sucré
• Une demi-tasse d’épinards hachés
• tasse de flocons d’avoine
• ¼ tasse de yaourt grec
• Une poignée de noix

Instructions:

Mettez le tout dans votre blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.

Pour de meilleurs résultats, garnissez votre smoothie d’une pincée de flocons d’avoine et de morceaux de noix. Vous pouvez également ajouter des graines de chia pour une nutrition supplémentaire.

2. Recette de smoothie au chocolat et à l’avoine

Un autre grand avantage de l’utilisation de la farine d’avoine est qu’elle vous permet de faire des smoothies qui sont plus légèrement dessert qu’un smoothie traditionnel.

Cependant, ce n’est pas parce qu’il a un goût sucré qu’il l’est vraiment. L’épaisseur de la farine d’avoine vous permet de créer une boisson qui ressemble presque à un shake au chocolat mais beaucoup plus sain .

Si vous voulez que cela soit aussi épais et délicieux que possible, il est préférable de mélanger les ingrédients à la main puis de laisser refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures avant de les mixer. Cela la rendra également plus rafraîchissante, car il n’y aura pas d’ingrédients froids ou congelés dans cette recette. La seule chose que vous excluez est le lait.

L’extrait de vanille ajoute une nouvelle couche de saveur, mais si vous ne l’avez pas, rien ne se passe. Le lait d’amande et le beurre feront l’essentiel du travail dans ce cas.

Ingrédients:

• ½ tasse de flocons d’avoine
• Une cuillère à soupe de beurre d’amande
• Deux cuillères à soupe de cacao en poudre
• Une tasse de vanille et de lait d’amande
• Une cuillère à soupe de sirop d’érable
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions:

Une fois que vous avez refroidi le mélange, mettez-le dans le mélangeur jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée.

Pour de meilleurs résultats, saupoudrez des pépites de chocolat ou de petites guimauves sur le dessus.

3. Smoothies à l’avoine avec pomme et cannelle

Si vous êtes un fan de gruau instantané ordinaire, vous avez probablement essayé des variantes comprenant de la pomme et de la cannelle. Ces trois ingrédients vont vraiment très bien ensemble, donc en faire un smoothie n’est pas une grande surprise.

C’est aussi l’un des meilleurs milkshakes pour prendre le petit déjeuner !

Ingrédients:

• tasse de flocons d’avoine
• Une tasse de lait écrémé
• ¼ tasse de yaourt grec
• ¾ tasse de compote de pommes
• Deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète (ou beurre d’amande)
• ½ cuillère à café de cannelle
• Une cuillère à café de miel

Instructions:

Il est préférable de laisser reposer les ingrédients pendant quelques heures après le mélange. Cependant, c’est juste pour le laisser ramollir et s’épaissir un peu, donc si vous aimez que votre shake soit un peu plus lisse, n’hésitez pas à le boire tout de suite.

Mélanger d’abord tous les ingrédients non liquides et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Ajoutez ensuite le lait écrémé ou autre lait écrémé et le miel jusqu’à obtenir la consistance désirée.

4. Smoothie à l’avoine, à l’ananas et à la noix de coco

Cette recette particulière est comme une version non congelée du célèbre cocktail, uniquement sans alcool et beaucoup plus épaisse (à cause du yaourt grec et du lait de coco, qui est à la fois gras et épais). Cependant, le goût est très similaire.

Quoi qu’il en soit, cette recette particulière est comme une version non congelée du célèbre cocktail, uniquement sans alcool et beaucoup plus épaisse. Cependant, le profil de saveur est très similaire.

Pour de meilleurs résultats, congelez le lait et l’ananas au préalable pour les rendre plus frais et plus rafraîchissants.

Ingrédients:

• tasse de flocons d’avoine
• Une tasse de lait de coco
• ¼ tasse de yaourt grec
• Une tasse de morceaux d’ananas surgelés
• Une cuillère à café de miel
• ⅓ cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions:

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir la consistance désirée. Pour une touche supplémentaire, ajoutez un peu de miel (ou de sirop d’agave) sur le smoothie lorsqu’il est prêt.

5. Recette de smoothies à l’avoine avec du pain aux bananes

Qui n’aime pas le pain aux bananes? Au moins de cette façon, vous pouvez obtenir la même saveur et la même texture sans avoir à attendre que le pain gonfle de la levure et refroidisse après sa sortie du four.

Vous pouvez saupoudrer des noix concassées sur votre smoothie ou simplement mélanger les noix concassées avec le reste des ingrédients. Le beurre de cacahuète donne à ce smoothie une texture crémeuse et des graisses saines ; assurez-vous simplement d’utiliser du beurre de cacahuète 100% naturel sans sucre ajouté.

Ingrédients:

• ½ tasse de flocons d’avoine
• Deux bananes congelées
• Une tasse de lait d’amande
• ½ tasse de yaourt grec
• ⅛ cuillère à café de cannelle moulue
• Une pincée de muscade
• Pincée de sel
• 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide naturel non sucré
• Une cuillère à café de sirop d’érable
• Une poignée de noix (facultatif)

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer jusqu’à consistance lisse. Comme mentionné précédemment, vous pouvez ajouter des noix sur le smoothie, ou vous pouvez ajouter un peu de miel ou de sirop supplémentaire pour la saveur.