La nutrition est essentielle à la santé intestinale. En incluant un ingrédient particulier dans nos repas, il est plus facile de le détoxifier, voyons ce que c’est. 

C’était en 1998 , lorsque le Dr Michael D. Gershon de l’Université de Columbia a exposé sa théorie selon laquelle chaque être humain possède deux cerveaux . Dans quel sens ? Selon cette théorie, l’intestin est notre deuxième cerveau . En fait, des études scientifiques ont montré que notre intestin contient plus de 100 millions de neurones . Ces dernières sont liées à des sentiments d’ anxiété, de stress et de tension .

À la lumière de ces données, nous comprenons que notre intestin est un organe vraiment important et qu’il doit être sauvegardé par une alimentation correcte et soignée , car notre santé physique et psychologique en dépend . Malheureusement, de plus en plus de personnes se retrouvent confrontées à des problèmes intestinaux qui entraînent une accumulation de toxines dans l’organisme. Quels sont ces problèmes et comment peuvent-ils être résolus ? Il y a des aliments qui nous aident , voyons lesquels. 

Constipation et accumulation de toxines : un problème courant

Comme mentionné, de plus en plus de personnes, adultes et enfants , souffrent de problèmes intestinaux tels que la constipation . C’est un trouble qui affecte l’intestin, entraînant des symptômes tels que des douleurs abdominales , des douleurs à l’estomac , des crampes , des nausées et des ballonnements . Tous ces symptômes peuvent être attribués à des selles irrégulières causées par la constipation. Cette irrégularité a cependant son origine dans l’ incapacité d’éliminer les toxines et les déchets de l’organisme, une situation qui peut survenir pour les causes les plus diverses. Alors que faire ?

Avant de recourir à des doses excessives de médicaments et de laxatifs , il est bon de savoir que la constipation peut être combattue grâce à une alimentation équilibrée et à un mode de vie sain . Il faut notamment manger les bons aliments : des fibres, des fruits et légumes, des légumineuses et évidemment beaucoup d’eau . Surtout, les fruits et légumes sont capables de fournir la quantité de fibres dont nous avons besoin, ainsi que de contenir des enzymes qui rendent la digestion plus efficace . Découvrons une recette efficace pour prendre un mélange de fruits utile pour détoxifier nos intestins . 

Comment éliminer les toxines du corps avec ces ingrédients

Un moyen simple et rapide d’avoir toujours à portée de main notre aide en cas d’intestin paresseux est de préparer un smoothie détox . Comment faire ? Il nous faudra : des pruneaux, des raisins secs, 500 ml d’eau, une poire et deux kiwis.

Pour préparer notre smoothie , coupez les prunes en petits morceaux et mélangez-les avec les raisins secs dans une petite casserole. On ajoute 500 ml d’eau et, après avoir tout mélangé, on laisse bouillir une dizaine de minutes. Passé ce délai, nous aurions dû obtenir un bouillon , que nous versons dans une cruche ou une tasse , en le filtrant à travers un tamis . Cette dernière étape est particulièrement importante car elle permet de séparer le liquide obtenu de la partie solide , c’est-à-dire les raisins secs et les prunes en morceaux.

À ce stade, vous devrez réduire les raisins secs et les prunes cuites en purée à l’aide d’un mixeur plongeant . Après cela, nous obtiendrons une sorte de compote de fruits . Si l’on le souhaite, on peut mettre de côté une partie de cette compote pour en consommer une ou deux cuillères à café par jour . Gardons le reste de côté car nous en aurons besoin plus tard . Il va maintenant falloir nettoyer la poire et les deux kiwis et les couper en morceaux, les mettre dans un mixeur et verser le bouillon préalablement issu de la cuisson des prunes et des raisins secs. On ajoute 1 ou 2 cuillères à soupe de notre compote de fruits et on mélange le tout jusqu’à obtenir notre smoothie détoxifiant .

Pour améliorer son efficacité, on peut boire un verre de smoothie tous les jours , au petit-déjeuner ou dans la journée au goûter . En plus d’être simple et rapide , cette préparation est également pratique car vous pouvez conserver le smoothie au réfrigérateur pour le boire dans la semaine. 

Parce que c’est bon

Pourquoi le mélange de ces fruits est -il une panacée pour détoxifier l’intestin ? La raison réside dans les propriétés des prunes, des raisins secs, des poires et des kiwis . Les pruneaux , tout d’ abord , sont connus pour leur pouvoir laxatif , qui favorise donc le transit intestinal . Cela est dû au fait que les pruneaux contiennent du sorbitol , qui est un purgatif naturel , mais aussi de l’acide chlorogénique et néochlorogénique , autant de substances qui stimulent le péristaltisme intestinal . De plus, les pruneaux contiennent des fibres solubles qui grâce à leurs propriétés contribuent à préserver la flore bactérienne de notre intestin. 

Et les kiwis ? Ce fruit est également riche en fibres et stimule le transit et la régularité des intestins . Qu’il suffise de dire qu’un kiwi moyen de près de 70 g contient environ 2 grammes de fibres . 

De plus, une poire moyenne contient 6 grammes de fibres , qui constituent également une source supplémentaire de sorbitol . Les raisins secs , quant à eux, facilitent la digestion , peuvent soulager la constipation et favoriser le transit intestinal . De plus, il contient du magnésium et du potassium , utiles pour réguler le niveau d’acidité de l’estomac et faciliter l’ élimination des toxines .