Comment faire pousser du basilic : les erreurs les plus courantes et comment les corriger !

Comment faire pousser du basilic : les erreurs les plus courantes et comment les corriger !

Comment faire pousser du basilic : les erreurs les plus courantes et comment les corriger !

Lorsque les premiers jours ensoleillés apparaissent, l’envie de manger quelque chose de frais et de léger, comme un bon caprese, devient irrépressible. Quand nous allons au supermarché acheter tout ce dont nous avons besoin, sans même y penser, nous achetons aussi un plant de basilic.

Comment faire pousser du basilicÉPINGLEZ-LE
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Dès que nous l’avons ramené à la maison, nous pouvons déjà imaginer l’utiliser, pratiquement à chaque repas. Mais il arrive souvent qu’il meure avant de nous donner toutes les feuilles dont nous avions besoin.

Le faire durer plus longtemps n’est pas impossible, quelques petits ajustements suffisent.

Comment faire pousser du basilic : les erreurs les plus courantes et comment les corriger !

Réguler l’arrosage

L’une des raisons les plus fréquentes pour lesquelles le basilic meurt est les erreurs d’arrosage. La terre doit toujours être humide mais jamais trop mouillée. Nous éliminons l’utilisation de soucoupes. Lorsque la plante est encore très petite, ajustons-la en insérant un doigt dans le sol pour comprendre son humidité. A partir du moment où il a déjà grandi, donnons-lui à boire chaque jour, un peu d’eau, en évitant la stagnation.

Nous éliminons les fleurs dès leur apparition

Lorsque la plante commence à produire des fleurs, celles-ci absorbent la plupart des nutriments et les feuilles poussent beaucoup moins. Dès qu’on les voit germer, coupez-les avec des ciseaux désinfectés. Nous supprimons uniquement l’inflorescence, pas la tige entière.

Gardons un œil sur les feuilles

Le basilic peut être infesté de parasites. Dès que l’on se rend compte qu’il y a des petits insectes sur les feuilles, on les enlève délicatement avec nos mains, ou à l’aide d’une brosse pour le faire au préalable. Gardons toutefois à ne pas les gâcher.

Si nous commençons à voir que les feuilles ont tendance à pourrir, il est probable que notre basilic ait besoin de plus de lumière, change de place et il sera à nouveau parfait.

Nous taillons le basilic de la bonne manière

Lorsque nous allons tailler la plante, nous choisissons les tiges sur lesquelles poussent les nouvelles feuilles et prenons celles de la partie supérieure en essayant de couper le moins possible, toujours en utilisant des ciseaux stérilisés.

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Nous stockons correctement les feuilles taillées

Pour éviter le gaspillage et ne pas éliminer trop de feuilles sans raison, lorsque nous allons les chercher, nous essayons de nous ajuster en fonction de l’usage que nous devons en faire. Si vous coupez l’excédent, conservez-les au réfrigérateur enveloppés dans une feuille de papier absorbant. Nous pouvons les utiliser dans les deux jours. Si nous ne savons pas si nous en avons besoin immédiatement, après les avoir bien lavés et séchés, mettez-les dans un sac alimentaire et placez-les au congélateur. En allant les récupérer avant de les utiliser, on travaille un peu le sac, nous les aurons déjà hachés et prêts à l’emploi.

Suivons ces cinq conseils et nous prolongerons la durée de vie de notre plant de basilic !

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